榴莲日常可以做月饼,冰皮冰皮添加榴莲再进一步冰冻,榴莲榴莲食用时出现一些拉丝及奶酪口味,做的功令口感回味无穷,冰皮冰皮冰皮榴莲的榴莲榴莲有补充营养、增加免疫力的做的功功效,而且一些肠胃不好的冰皮冰皮人也可以食用,能促进消化的榴莲榴莲同时还能缓解疲劳、控制血压等。做的功 一、冰皮冰皮冰皮榴莲的榴莲榴莲营养功效 1、补充营养 冰榴莲含有丰富的做的功膳食纤维、矿物质、冰皮冰皮抗氧化物质、榴莲榴莲多种维生素等,做的功易吸收,补充身体所需营养。女性患者日常适当吃榴莲起到补肾助阳作用,缓解腹部寒凉,不过含有脂肪含量较高,肥胖者适量摄入。 2、增加免疫力 榴莲中含有各种维生素和抗氧化物质,能提升身体免疫力。 3、促消化 冰榴莲中富含膳食纤维促进消化,减轻便秘症状。 4、缓解疲劳 榴莲含有一定量的糖分,补充身体所需,缓解疲劳感。 5、控制血压 榴莲富含钾元素,维持体内平衡控制血压。但性质偏热,容易上火,不宜过量摄入。糖尿病患者需禁食。 二、冰皮榴莲的做法 原材料:糯米粉、粘米粉、色拉油或者无味植物油、糖粉、小麦淀粉、纯牛奶、炼奶、榴莲肉、黄油。 做法:把糯米粉、澄面、糖粉、炼奶、粘米粉、色拉油各40ml,用牛奶不停的搅拌均匀至面糊状。然后把面糊盖上保鲜膜放锅里大火蒸40分钟左右,期间搅拌一次,蒸熟拿出凉透。剩余的色拉油倒入熟米糊中搅拌均匀。 把准备好的冰皮和馅分成4:3比例撮成团,如果确定不好重量可以用电枰分量,冰皮压成皮,要求中间厚周边薄,包完后收口可以像包子一样,模具提前涂抹油防粘,放入模中需多按几次才能容易脱模。最后做好的月饼放入冰箱冰藏4小时,不管从形状还是口感,效果更好。