冬瓜丸子汤的做法 冬瓜虾仁汤的做法

在制作冬瓜丸子汤的冬瓜的时候，先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，丸汤加入面粉、法冬法生姜末和料酒、瓜虾清水等搅拌，仁汤将其搓成一个个丸子，冬瓜的放入烧开水的丸汤锅中，倒入适量的法冬法食盐、料酒、瓜虾大蒜末等，仁汤烧开后再放入冬瓜，冬瓜的最后用小火慢慢熬制就可以了。丸汤

冬瓜丸子汤做法

准备食材：冬瓜、法冬法猪肉、瓜虾面粉、仁汤生姜、大蒜、香油、料酒。

1、先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌。

2、将拌匀的肉揉成一个个小球，在锅中烧开水，放入几个姜片。

3、将准备好的丸子放入锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等，烧开后再放入冬瓜。

4、最后用小火慢慢熬制，可根据自己口味加入适量的香油，这样营养可口的冬瓜丸子汤就做好了。