本网讯 10月30日，再生稻市农业农村局举办第二届全市“再生稻”头茬米品鉴评优活动，市举9名相关专家作为评委，茬米对参评的品鉴评优15种大米进行了稻米外观和食味评鉴。 为充分挖掘我市“再生稻”优质稻米产业优势，活动进一步筛选适宜发展的再生稻优质“再生稻”品种，充盈我市“再生稻”优质品牌稻米的市举知名度与市场竞争力，活动中，茬米品鉴人员依次对经统一型号电饭煲蒸煮的品鉴评优15个品种米饭，分别从米饭气味、活动外观结构、再生稻适口性、市举冷饭质地等方面进行闻、茬米看、品鉴评优尝，活动逐一评比打分。经过专家评委细致品鉴对比，最终评选出5个获奖品种。 据悉，“再生稻”具有一种两收、省工节本、栽培技术简单易行、绿色米质好、食味佳等诸多优点，也是扩充粮食产能和水稻生产提质增效的新途径，2021年，我市以霍邱县为重点示范推广“再生稻”面积68万亩，预计有效增加粮食产量近1亿公斤，同时，通过开展“再生稻”品鉴评优活动，筛选出适宜我市发展优质“再生稻”的主推品种，提高种植“再生稻”质量水平，促进我市“再生稻”的规模化种植和产业化开发，引导大米加工企业、合作社等新型经营主体开展“再生稻”订单生产、收购和品牌营销，推进质量兴农、绿色兴农、品牌富农，实现发展“再生稻”成为我市种植业发展提质增效的特色亮点。(李涛 皖西日报融媒体记者 程传军)